11/7/26 夏は辛口

夏こそカレー！
カレーを食べてるのは暑い国の人、
スパイスが食欲を増進させてくれたり、食べて汗をかくことで、
体の熱を発散させる効果があるそうです。
がっつり辛いのを作って食べたいんですが娘は甘口。
2種類作ってましたが、2つの鍋はじゃまなので
甘口ベースで作って、
大人用に唐辛子と豆板醤を炒めて入れてみました。
辛口ベースのとまたちょっと違う美味しさです♪

近所の隠れや的なカレーやさん
ボタ